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ちょい悪オヤジのボゥ・マルシェ



今日はちょい悪オヤジがパティシエをしているボゥマルシェさんを紹介します
そのちょい悪な風貌からは想像もつかない可愛くて美味しいケーキを作っています
全体的に甘味を抑えていますがそれていで生クリームの味がしっかり生きている絶妙なバランスが最高です



写真は夕方に撮ったのでケーキは売れてしまって数が少なめでしたか
それでも私の大好きなちょい悪モンブランが二つあったのでしっかり頂いてきました



本当にちょい悪オーナーには似つかわしくない程に可愛いお店ですよね



お洒落にラッピングされた焼き菓子もあるので
彼女への贈り物には最適かもしれませんね




日吉大通りで金髪のちょい悪親父を見掛けたらシェフ
と声を掛けてみてください
とぼけた笑顔で振り返ったらそれはボゥマルシェのちょい悪パティシエさんです


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千葉県富里市日吉台でのんきに「ぽよよん」と治療院を営んでおります。
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